Legumes na Panela de Pressão (vegana)

Ingredientes

1/4 repolho em pedaços
3 folhas de couve cortadas
2 cenouras em cubos
1 chuchu em pedaços
3 vagens em pedaços
3 pedaços pequeno de brocólis
3 pedaços de couve-flor
1/4 de cebola
1 saquinho de azeitona (só usar a água do saquinho)

Preparo

Coloque todos os legumes na panela de pressão, jogue por cima a água do saquinho de azeitonas. Tampe e quando a panela começar a chiar conte 3 minutos e desligue. Não coloque sal e água.

Rendimento: 4 porções