15g de fermento biológico fresco
2 xícaras de farinha de trigo integral
1 colher de sopa de creme vegetal
1 colher de chá de canela em pó
1 xícara de leite de soja
1 colher de sopa de açúcar
Dissolva o fermento no leite morno, misture os outros ingredientes e modele
os pães. Deixe os pães crescerem por uma hora e depois leve-os ao forno preaquecido
por trinta minutos, aproximadamente.
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