20 Apr 2010

Sucoterapia

Sucoterapia
Provavelmente você já usou esse recurso mas não se deu conta que está fazendo uma terapia: A terapia dos sucos.
A Sucoterapia é um tratamento que te ajuda a ter mais disposição, deixar o humor sempre pra cima e o melhor, ter mais saúde.
Tente deixar de lado as bebidas gaseificadas, como os refrigerantes, e dê chance para os sucos de frutas naturais.
As frutas tem minerais e vitaminas que ajudam a regular o organismo, que também está associada a manter o nosso bom humor.
O suco da laranja possui vitaminas B12 e C, ácido fólico e o magnésio, que são essenciais para as pessoas que querem manter um bom humor. Já o suco de uva é antioxidante e tem algumas substâncias que inibem o envelhecimento precoce.
A recomendação diária das frutas são de pelo menos 5 porções, que você pode fracionar durante o seu dia, desde a hora que você acorda até o momento de ir dormir.
E convenhamos que não tem nada mais fácil de fazer do que um suco, não é? Hoje em dia não precisa mais daquela batalha toda de expremer as frutas nas mãos, porque já tem processadores que fazem sucos até de frutas com casca. Tomando dois copos de suco você ingere a quantidade necessária pro seu corpo funcionar bem.
Se não tiver uma centrífuga em casa, use o liquidificador ou mixer. Mas se for fazer dessa forma, coe o suco para separar as fibras, porque elas tornam a absorção dos nutrientes mais lenta.
Para preparar essas bebidas, é importantes que esses alimentos estejam crus, porque as enzimas que eles possuem são destruídas quando forem cozidas.
Antes do preparo, retire os caroços das frutas como ameixa, pêssego, abacate.
Atenção para um detalhe: existe algumas partes das frutas e hortaliças que podem ser tóxicas se ingeridas em grandes quantidades. Exemplo disso são as sementes das maçãs, as folhas das cenouras, a casca da laranja etc. Por isso, retire-as antes de fazer o preparo do seu suco, ok?
Muita gente questiona se pode preparar o suco pra tomar depois. O ideal é que ele seja preparado e tomado na hora, para que ele mantenha os valores nutricionais.
Abaixo, algumas receitas de sucos para você começar a praticar a sua Sucoterapia:
Suco Energético
1 goiaba vermelha picada
1 colher de sopa de mel
10 folhas de hortelã
1 copo de água de coco
Suco para Fadiga
Suco de 1 lima
Suco de 2 laranjas
¼ de xícara de chá de espinafre
1 colher de mel
Suco Estimulante
1 cenoura média
5 ramos de salsinha
1 colher de chá de xarope de guaraná
1 copo de água
Suco para Cansaço Muscular
1 cenoura
1 talo de salsão
1 aspargo
1 copo de água
Adoçar
Suco Energético Instantâneo
½ manga
¼ de abacate
1 colher de sopa de xarope de guaraná
2 unidades de castanha do Pará
1 copo de água mineral ou de coco
Adoçar
Suco Estimulante Matinal
½ banana média
2 colher de sopa de semente de gergelim
1 copo de água de coco
Adoçar
Suco para Diminuir a Ansiedade
4 unidades de cenouras
1 unidade de talo de aipo
1 punhado de folhas de hortelã (sem talo)
6 folhas de alface
2 unidades de maçãs (sem casca e sem miolo) .
Passar tudo na centrífuga.

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